Вкусные и простые детские рецепты
Часто дети капризничают и не хотят есть предложенное им мамой. Но есть вкусные и простые рецепты детских блюд, которые могут заинтересовать ребенка. Такое блюдо съест даже капризный малыш. А для загруженной домашней работой мамы крайне важно иметь под рукой такие рецепты.
Слоеное тесто не нуждается в рекламе. Из него легко приготовить различные блюда, а для детских блюд слоеное тесто дает просто огромное поле для фантазии.
Вкусные и простые рецепты детям из слоеного теста
Куриные голени «Три сестрицы»
Ингредиенты :
Куриные голени 6 шт., 100 гр мягкого сыра, слоеное тесто 200 гр, соль, специи и 2 зубчика чеснока по желанию
Для украшения :
творог, кусочки чернослива, зелень
гречка для гарнира
Приготовление :
Куриные голени натереть солью с чесноком и специями
Сыр нарезать пластинами и уложить на голени
Слоеное тесто нужно разморозить, раскатать и нарезать длинными полосками, в которые завернуть куриные голени. Нужно не забыть оставить немного теста на ручки. Лепим ручки из теста , крепим их к завернутым «сестрицам». Теперь этих «сестриц» смазать взбитым яйцом (можно обойтись и без этого). Укладываем наши изделия на смазанный противень. Из теста сделаем шляпки, все выпекаем на протяжении 45 минут в духовке при 180 градусах.
Теперь украсим «сестричек». Глазки для них сделаем из творога и кусочков чернослива. Установим трех сестриц на тарелку, в которой выложена гречневая каша (тут, конечно, возможны и другие варианты) и украшаем зеленью и цветочками из морковки. Кусочек сыра вместо шарфика.
Сосиски в тесте «Лялечки»
Следующее простое и вкусное блюдо для наших озорников «Лялечки».
Рецепт с сосисками. Это довольно спорный вопрос, давать ли детям сосиски. Некоторые родители дают, я, к примеру, противник колбас и сосисок для детей, хотя, конечно же я понимаю, что ребенок пойдет в сад, в школу, будет ходить в гости, и я не смогу проконтролировать все то, что он будет есть. Поэтому, возможно, пусть он дома по-немногу все такие продукты со временем пробует, чтобы не было потом ситуации, когда ребенок не подготовлен к обычным блюдам и питаться может только дома. Все-таки, ему жить в обществе. Ну это было отступление.
Да, так вот что я хотела сказать, что если вы не хотите давать ребенку сосиски, их можно заменить отварным мясом, рыбой, может быть, получится немного не так красиво, хотя, если постараться...
Ингредиенты :
6 сосисок больших или 12 маленьких, упаковка слоеного теста, майонез
Приготовление:
Сосиски очистить от пленки.
Слоеное тесто раскатать, нарезать длинными полосками. Запеленать сосиски в тесто, можно из обрезков теста сделать чепчик или бантик. Противень смазать маслом, уложить на него «лялечек» и запекать в духовке при температуре 220 градусов в течении 15- 20 минут.
Когда сосиски остынут, нарисовать с помощью зубочистки глазки и ротики.
Готовила эти блюда для своих деток Ольга: http://www.stranamam.ru/post/5505675/